News

Fertig

Geposted von Urs Schreck am

Nach weiteren Verbesserungen an Abfüll- und Brauanlage sind wir nun mit unserem ersten Bier zufrieden. Es wird bald im Onlineshop und an ausgewählten Verkaufsstellen verfügbar sein.

Weiterlesen →

Qualitätskontrolle

Geposted von Urs Schreck am

Das Bier aus der 1. Testabfüllung wird ausgiebig getestet. Leider sind wir noch nicht ganz zufrieden mit dem Ergebnis.

Weiterlesen →

Inbetriebnahme der Abfüllanlage

Geposted von Urs Schreck am

Nach längerer Wartezeit, die wir zur Anmeldung ans DPG Pfandsystem genutzt haben, wird die Abfüllanlage durch den Hersteller in Betrieb genommen.

Weiterlesen →

Abfüllanlage ist da

Geposted von Urs Schreck am

Die Abfüllanlage wird geliefert. Als nächstes muss sie angeschlossen und in Betrieb genommen werden.

Weiterlesen →

Dosen sind schon da

Geposted von Urs Schreck am

Wir haben lange nach einem Lieferanten gesucht und endlich einen gefunden, der auch kleine Brauereien mit Dosen beliefert. Getränkedosen haben wir jetzt. Leider fehlt immer noch die Abfüllanlage.

Weiterlesen →

Neuer Kompressor

Geposted von Urs Schreck am

Der Kompressor für die Abfüllanlage ist da und wird auch gleich installiert. Leider läßt die Abfüllanlage noch auf sich warten.

Weiterlesen →

1. Brautag

Geposted von Urs Schreck am

Nachdem alles angeschlossen wurde, wird zum ersten Mal gebraut. Dabei haben wir festgestellt, dass vieles noch nicht optimal funktioniert

Weiterlesen →